さつまいものバターミルク煮

1.さつまいもはきれいに洗ったら皮付きのまま1cm幅の半月切りにし、5分水（分量外）にさらしたら水気を切る。

2.鍋にすべての材料を入れて混ぜる。

3.中火で熱し、煮立ったらふたをしてさつまいもがやわらかくなるまで弱火で7〜10分ほど煮て器に盛り付けたら完成。