さつまいもとはちみつのデザートフムス風

1.さつまいもは皮をむき、一口大に切ったら10分ほど水にさらす

2.切ったさつまいもは耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで5分程やわらかくなるまで加熱したら粗熱を取る

3.フードプロセッサーにさつまいも、生クリーム、★の白ねりごま、はちみつ、粉チーズ、塩を入れて、なめらかになるまで撹拌する

4.なめらかになったら牛乳を加え、再度なめらかになるまで撹拌する

5.器に盛り付けて完成

クラッカーや食パンなどをディップして食べるのがおすすめです。