基礎知識

もうこれはデザート!ねっとり系さつまいもを堪能しよう!

最近話題のねっとり系さつまいも。 今回はその中でも特に人気の高い3つの品種について取り上げました。 さらに普通のさつまいもがねっとり系風になるレシピもご紹介します。 1.ねっ...

さつまいもの賞味期限ってどれくらい?見分け方もご紹介!

さつまいもの賞味期限はどれくらいか知っていますか? 実は保存方法によって賞味期限が大きく違うんです! 今回は、さつまいもの賞味期限を保存方法ごとに見ていきたいとおもいま...
さつまいも

さつまいもの成分を解説!その効果とオススメな食べ合わせ食材3選

さつまいもに入っている栄養って何?そんなに健康にいいの?と思っておられる方もいるのではないでしょうか。 今回は、さつまいもに入っている栄養素がなぜ体にいいかを解説していくとと...

品種別でわかる糖度と焼き芋におすすめのさつまいも5選

今やさつまいもにはたくさんの種類があり、甘さや特徴はさまざまです。 せっかくなら甘くて美味しいさつまいもを選びたいものですが、どんな種類があって、それぞれどんな特徴を持ってい...

お家で簡単にプランターでさつまいもを育てる方法

皆さん、さつまいもを栽培するのは畑でするもの。。初心者だと難しそうな野菜。。大きなさつまいもはできない?と思っていませんか? 実は、畑が無くても、さつまいもはプランタ...

さつまいもは生でも食べられる?韓国風レシピ3選!

皆様、さつまいもを生で食べたことはありますか? 実は韓国では一般的に食べられています。 こちらでは食べやすいレシピにアレンジをしてみましたので、実際に試しに食べてみませ...

さつまいもをおいしく長持ちさせる保管方法をパターン別に解説!

さつまいもをたくさんもらったり、大量購入した時に皆さんはどのように保存していますか? せっかくたくさんあっても、気づいたら傷んでしまっていた!なんてことにならないように、上手...

甘いさつまいもの品種はこれだ!イチオシの品種とさつまいもの見分け方

焼き芋にすると甘くて美味しいさつまいも。 最近では安納芋が一躍有名になりましたが、安納芋以外にも品種によって特徴がさまざまです。 今回はその中からオススメのものをピックアップし...

もう失敗しない!さつまいもの栽培に失敗した理由をご紹介!

さつまいもの栽培を失敗してしまったことはありませんか? 初心者でもできる!とか簡単に育てられる!とか言われて育てたのに思うように育たなかったという経験はないでしょうか? ...

猫にさつまいもをあげても大丈夫?安全な量と食べさせ方

食物繊維など栄養たっぷりのさつまいも。 かわいい愛猫にもさつまいもを食べさせたいけれど、あげても大丈夫なのでしょうか? 本日はそんな愛猫家のみなさんのお悩みにお答えして...

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