様々なスイーツを作るときに活躍するホットケーキミックス。さつまいもはホットケーキミックスを使って作る具材としても相性抜群です。

角切りのさつまいもを入れればゴロゴロとしたさつまいもの入ったスイーツができます。この記事ではさつまいもとホットケーキミックスを使って作れるスイーツのレシピを8つ紹介します。ぜひ作ってみてください。

1.さつまいもとホットケーキミックスを使ったレシピ9選

1-1.ホットケーキミックスで作るさつまいものひとくちドーナツ

ホットケーキミックスを使って簡単に作れる基本的なさつまいものひとくちドーナツのレシピ/作り方を紹介します。おやつにぜひ作ってみてください。

ホットケーキミックスで作るさつまいものひとくちドーナツに使用する材料（4人分）

・さつまいも 半分(200g)
・サラダ油　適量
・粉砂糖　適量

【生地】
・ホットケーキミックス　50g
・牛乳　大さじ4

ホットケーキミックスで作るさつまいものひとくちドーナツの詳しいレシピ/作り方

1-2.お豆腐のさつまいもドーナツ

生地にお豆腐を使うことで、ふわっと軽い食感がおいしいお豆腐のさつまいもドーナツのレシピ/作り方を紹介します。

お豆腐で作るドーナツなので、カロリーを抑えながら食べごたえがあるのもポイントです。

お豆腐のさつまいもドーナツに使用する材料（4人分）

・さつまいも　150g
・揚げ油　適量
【生地】
・絹ごし豆腐　150g
・ホットケーキミックス　150g
・片栗粉　大さじ3
・黒ゴマ　大さじ1
・はちみつ　大さじ1

お豆腐のさつまいもドーナツの詳しいレシピ/作り方

1-3.お餅を使ったモチモチさつまいもドーナツ

お正月に余りがちな切り餅を使ったモチモチ食感のおいしいさつまいもドーナツのレシピ/作り方を紹介します。

お餅が余ったときに、ぜひ作ってみてください。

お餅を使ったモチモチさつまいもドーナツに使用する材料（約25個分）

・さつまいも　200g
・ホットケーキミックス　200g
・切り餅　1個
・卵　1個
・牛乳　50cc
・黒いりごま　大さじ1杯
・サラダ油　適量
・粉砂糖　適量

お餅を使ったモチモチさつまいもドーナツの詳しいレシピ/作り方

1-4.ホットケーキミックスを使ったバナナとさつまいものパウンドケーキ

さつまいもとバナナの素材の甘さを活かしたホットケーキミックスを使ってかんたんに作れるバナナとさつまいものパウンドケーキのレシピ/作り方を紹介します。

ホットケーキミックスを使ったバナナとさつまいものパウンドケーキに使用する材料（パウンド型1台分）

・さつまいも　半分（約150g）
・砂糖　20gと40g
・水　大さじ2
・バナナ　1本
・サラダ油　80cc
・卵　2個
・ホットケーキミックス　150g

ホットケーキミックスを使ったバナナとさつまいものパウンドケーキの詳しいレシピ/作り方

1-5.ホットケーキミックスで作るスイートポテトマフィン

ホットケーキミックスを使うことで、かんたんに作れるスイートポテトマフィンのレシピ/作り方を紹介します。

ホットケーキミックスで作るスイートポテトマフィンに使用する材料（マフィン型8号サイズ7個分）

・さつまいも　150g
・ホットケーキミックス　150g
・牛乳　大さじ3
・無塩バター　80g
・砂糖　60g
・溶き卵　2個分
・黒いりごま　少々

ホットケーキミックスで作るスイートポテトマフィンの詳しいレシピ/作り方

1-6.ホットケーキミックスで作るさつまいもスコーン

サクサクでおいしいホットケーキミックスを使って簡単に作れるさつまいもスコーンのレシピ/作り方を紹介します。

ホットケーキミックスで作るさつまいもスコーンに使用する材料（2人分）

・さつまいも　150g
・ホットケーキミックス　150g
・バター　大さじ2
・砂糖　大さじ2
・オリーブオイル　大さじ2
・黒ごま　お好みで

ホットケーキミックスで作るさつまいもスコーンの詳しいレシピ/作り方

1-7.ホットケーキミックスで作るさつまいものヨーグルトケーキ

ホットケーキミックスを使って簡単に作れるさつまいものヨーグルトケーキです。ヨーグルトとレモン汁でチーズケーキ風に仕上げています。

ホットケーキミックスで作るさつまいものヨーグルトケーキに使用する材料（4人分）

・さつまいも　1/4本(100g)
・ホットケーキミックス　50g
・牛乳　大さじ2
・卵　1個
・砂糖　45g
・ヨーグルト[無糖]　150g
・レモン汁　大さじ1

ホットケーキミックスで作るさつまいものヨーグルトケーキの詳しいレシピ/作り方

1-8.ホットケーキミックスで作るさつまいも蒸しパン

ホットケーキミックスを使って作るかんたんさつまいも蒸しパンです。ふわふわの生地にさつまいもの優しい甘みがおいしいですよ。

ホットケーキミックスで作るさつまいも蒸しパンに使用する材料（6個分）

・さつまいも (120g)　1/2本
・ホットケーキミックス　150g
・卵　1個
・砂糖　30g
・牛乳　100ml
・サラダ油　大さじ2

ホットケーキミックスで作るさつまいも蒸しパンの詳しいレシピ/作り方

1-9.ホットケーキミックスで作るさつまいものクリームチーズパウンドケーキ

ホットケーキミックスで作れる、クリームチーズの塩気とはちみつ・さつまいもの甘さの相性が抜群なさつまいものクリームチーズパウンドケーキのレシピ/作り方を紹介します。アレンジでレーズンを入れたりしてもおいしいですよ。

ホットケーキミックスで作るさつまいものクリームチーズパウンドケーキに使用する材料（パウンド型1台分）

・さつまいも　1/3個
・クリームチーズ　40g
・粉糖　少々

【パウンドケーキ生地】
・ホットケーキミックス　100g
・卵　1個
・はちみつ　大さじ2
・溶かし無塩バター　大さじ1

ホットケーキミックスで作るさつまいものクリームチーズパウンドケーキで作るさつまいも蒸しパンの詳しいレシピ/作り方

まとめ

ホットケーキミックスを使って作るさつまいもスイーツレシピを9つ紹介しました。

ホットケーキミックスを使うことで生地が簡単に作れるので、ぜひおうちで作ってみてください。