おいも美腸研究所

炊飯器で簡単ねっとりおいしい焼き芋の作り方！甘くなるコツもご紹介

おいも美腸研究所 — Tue, 29 Sep 2026 03:11:58 +0000

「自宅で焼き芋を作るのは手間がかかりそう」と思われがちですが、実は炊飯器を使えば驚くほど簡単に、ホクホクで甘い焼き芋が作れるんです。今回は、炊飯器で手軽にできる焼き芋の作り方や、甘さを引き出すコツ、さらに美味しく楽しめ […]

おいも美腸研究所 — Tue, 29 Sep 2026 03:00:23 +0000

ホクホクとしたさつまいもが食べたい！POPやのぼり旗などで焼き芋をみたときに食べたくなる！という方は必見です。近年、蜜芋ブームでねっとり系、しっとり系が人気が高くなっています。でもやっぱり、昔ながらのホクホク系さつま […]

おいも美腸研究所 — Tue, 29 Sep 2026 01:00:07 +0000

さつまいもを甘くほくほくに茹でるコツは、「弱火でじっくり60〜70度の温度帯を通す」ことです。丸ごと茹でる場合は弱火で約30分、輪切りにした場合は弱火で5〜7分が目安です。茹でたさつまいもはポテトサラダやスイートポテト […]

おいも美腸研究所 — Mon, 28 Sep 2026 15:00:01 +0000

トースターで焼き芋を作るコツは、「濡らした新聞紙+アルミホイルで包み、20分×2回(裏返し)じっくり焼く」ことです。小ぶりのさつまいもを選べば、皮までしっとりとした焼き芋が家庭で作れます。「しっとり焼き芋はお店で買わな […]

おいも美腸研究所 — Mon, 28 Sep 2026 07:30:13 +0000

秋に旬を迎えるさつまいも。焼き芋や大学芋、スイートポテトなどさまざまな調理方法があり、甘さが魅力的な食材の一つです。さつまいもが好きな人にとって、健康診断などで血糖値の高さを指摘され、健康のためとはいえ甘いものを控えな […]

おいも美腸研究所 — Mon, 28 Sep 2026 07:00:26 +0000

さつまいもは甘いし、食べても乳腺がつまらないかな？大丈夫かな？と不安に思っていませんか？実はさつまいもは母乳に良いとされています。今回は、ママのおやつに！母乳を出しやすくするレシピを紹介します。 1.さつまいもは授乳 […]

おいも美腸研究所 — Mon, 28 Sep 2026 05:15:18 +0000

秋の季節といえば、食欲の秋と言われている通り、サンマや松茸などさまざまな食材が旬を迎える季節です。秋の味覚の中でも欠かせないのがさつまいも！今では通年売られている食材ではありますが、やはり旬を迎えた秋に食べるさつまいも […]

おいも美腸研究所 — Mon, 28 Sep 2026 03:15:52 +0000

お子さんも大好きな甘いさつまいも。そんなさつまいもにも可能性は低いですが、アレルギー反応を起こすケースがあるってご存知ですか？食品表示法の規定には含まれていないため、事例として少ないですが、アレルギーは症状が重たいと命 […]

おいも美腸研究所 — Mon, 28 Sep 2026 02:26:58 +0000

冷めた焼き芋の温め直しは、電子レンジ500Wで3分がおすすめです。ホクホクした食感を保ちながら、できたてに近い状態に戻せます。スーパーやコンビニで買った焼き芋が家に着く頃には冷めてしまい、買いすぎて余ってしまうこともあ […]

おいも美腸研究所 — Wed, 16 Sep 2026 01:00:00 +0000

電子レンジでも焼き芋は作れます。600Wで1〜2分、そのあと200Wで8〜10分の2段階加熱が基本です。βアミラーゼが働く65〜80℃の解説、加熱時間の目安表、失敗しない3つのコツ、余った焼き芋の冷凍方法までまとめました。