おいも美腸研究所

さつまいもが黒い！これって食べられる？安全な黒ずみと傷みの見分け方を解説

おいも美腸研究所 — Tue, 12 May 2026 03:00:08 +0000

さつまいもを切ったときや加熱したときに出てくる「黒い部分」。食べても大丈夫なのか、捨てるべきなのか迷ってしまいますよね。結論から言うと、黒くても食べられる場合と、絶対に食べてはいけない場合があります。今回は、「この […]

おいも美腸研究所 — Sun, 10 May 2026 15:00:08 +0000

秋になると幼稚園や保育園ではおいもほりに行きますね！まだおいもをほれない小さな子どもたちも、あまいさつまいもが食べられるのを楽しみにしている時期ですね！おいもほりやさつまいもを使ったクッキングの前に、さつまいものこと […]

おいも美腸研究所 — Thu, 30 Apr 2026 12:00:58 +0000

さつまいもは旬の季節になると、ダンボールで大量にいただいたりすることもあり、保存方法に困った経験はありませんか。常温保存でも比較的長く持つイメージがありますが、気温が高くなり芽が出てしまうことも。また、すぐに料理に使 […]

おいも美腸研究所 — Thu, 30 Apr 2026 03:00:57 +0000

おなかを下しているときにはさつまいもは食べちゃダメ！そんなことを言われたことはありませんか？さつまいもはおなかに良いのに下痢の時はどうして食べちゃダメなのでしょうか。今回は、「下痢の時にはさつまいもを食べてはいけな […]

おいも美腸研究所 — Thu, 23 Apr 2026 02:00:57 +0000

さつまいもの品種によって、美味しく収穫できる時期に違いがあります。収穫時期も近づき、どのタイミングで収穫すればよいのかわからないという方もいるのではないでしょうか。本記事では、さつまいもの品種別で収穫時期を解説してい […]

おいも美腸研究所 — Wed, 15 Apr 2026 02:00:00 +0000

「さつまいも栽培って、広い畑がないと無理でしょ？」「初心者にはハードルが高そう…」そんな風に諦めていませんか？実は、さつまいもはプランターでも簡単に育てられるんです！毎日の水やりは不要で、肥料もほとんどいらないので、 […]

おいも美腸研究所 — Mon, 13 Apr 2026 05:00:48 +0000

ダイエットに最適な食材として人気のさつまいもですが、実は食べ方や調理法によって太りやすさが大きく変わることをご存知ですか？今回は、さつまいものGI値と、ダイエット効果を最大限に引き出す上手な食べ方をご紹介します！ 1. […]

おいも美腸研究所 — Thu, 26 Feb 2026 06:00:21 +0000

さつまいもを食べるとき「皮」を捨てていませんか？多くの野菜や果物で皮をむくことは当たり前。でも、ちょっと待ってください！さつまいもの皮には栄養がたっぷりで捨てるのはもったいないんです！さつまいもの皮には、実だけでは摂取 […]

おいも美腸研究所 — Thu, 26 Feb 2026 02:16:14 +0000

甘い焼き芋を食べると幸せな気持ちになりますよね。さつまいもは収穫直後よりも、少し置いておくと甘みが増すといわれています。さらに焼き芋を作るときは、調理の際に塩水を使うと甘くなるのです。より一層甘いさつまいもを楽しむため […]

おいも美腸研究所 — Wed, 25 Feb 2026 15:00:03 +0000

炭水化物と聞くと太るとかのイメージを持っておられる方が多いのではないでしょうか？でも、炭水化物を抜いてしまうと体は危険信号を出してしまうんです！美容にも気を付けながら健康的にダイエットをするにはさつまいもがおすすめで […]