普段は捨ててしまいがちな「さつまいもの茎（つる）」ですが、実は美味しく食べられる優秀な食材だということをご存知でしょうか？ ご家庭の菜園などでさつまいもを育てている方なら、秋の収穫期においもだけでなく茎まで丸ごと味わうこ … 続きを読む さつまいもの茎は食べられる！栄養2つと下処理のコツ、レシピ2選を解説