常温保存も可能なさつまいもは、長期保存中に芽が出ていることもあります。 じゃがいもの芽は取り除かなくてはいけませんが、さつまいもも同じく芽は食べられないのでしょうか？ 結論から申し上げて、さつまいもの芽に毒はなく食べられ … 続きを読む 実はさつまいもの芽は食べられます。下処理や保存方法を解説！